石川県
株式会社ホリ乳業は、経営理念の「おもしろ・おかしく・おいしい生活創造企業」のもと、お客様の健康増進、豊かな食生活に寄与するために「農場（原料）から食卓まで（from farm to table)」を念頭に、「自然・健康・本物」を基本理念とし、お客様に「安全」「安心」で美味しく高品質な製品を「安定」して提供することにより、信頼と満足を得られる企業として社会に貢献いたします。
当社は、製造する製品の安全性を確保するために、食品安全マネジメントシステムを構築、維持し、適宜検証し、分析・評価・見直しを行い継続的に改善を行い必要に応じて更新することに努めています。
※平成25年1月HACCP認証
※平成29年7月ISO22000認定
※平成30年6月FSSC22000認定
また、令和5年3月末には新工場を建設稼働する予定です。
今後さらなる業務拡大を目指し、弊社の思いの詰まった商品を従業員一丸となりましてお届けしていきたいと思っております。
国産大豆まるごと100％の無菌大豆粉を使ったヨーグルトです。凝固剤・安定剤・香料などの食品添加物は一切不使用。大豆に含まれるプレバイオティクス（豊富な食物繊維・オリゴ糖）と腸内フローラのバランスを整えるプロバイオティクスEF-12菌（腸内有用乳酸菌）の両方を含む話題のシンバイオティクスヨーグルトです。大豆イソフラボン25ｍg配合の機能性表示食品。
最高品質の非遺伝子組換北米産大豆100％を特許出願中の乳酸菌で醗酵した、乳製品も凝固剤も一切使わないヨーグルト（発酵食品）です。薄皮を除いた大豆まるごとをしようしておりますので、大豆たんぱく、イソフラボンや食物繊維を豊富に含んでおり、美容と健康が気になる女性には特にうれしい逸品です。加糖タイプで、牛乳のヨーグルトと遜色のない味わいをお楽しみいただけます。※豆乳ではなく大豆をまるごとヨーグルトにしました。
59種類の栄養素を含む石垣島産ユーグレナ粉末を1個90gに300ｍg配合し、プロバイオティクス菌を含む3種類に乳酸菌で醗酵した美容・健康応援ヨーグルトです。マスカット風味で仕上げた爽やかな味わいです。
機能性物質のモノグルコシルヘスペリジンを1個90gに178ｍg配合し、はちみつ仕立てで柚子・しょうが風味のパンチの効いたヨーグルトです。ヘスペリジンは人の抹消（手指）血流を改善し冷えが気にかかる方には復温の物質で、柚子やみかんの皮などに多く含まれる物質で安全性の高い機能性原料です。
欧米で栄養補助食品として広く使用されているピクノジェノールをプロバイオティクスヨーグルトに40mg配合した、体の内面から強く美しくする画期的なヨーグルトです。ピクノジェノールは強力な抗酸化機能、血流改善機能、コラーゲン結合機能、抗炎症作用等多機能成分が相乗効果を発揮します。
販売会社は株式会社ニューミクロス、製造元は株式会社ホリ乳業です。河北潟ホリ牧場の新鮮で栄養豊富な牛乳とヘルシーな純加糖を原材料にヒト由来の腸内細菌(有用乳酸菌）で醗酵したヨーグルトです。嗜好食品ではなく、食生活の基礎食品として研究・開発された商品です。